Tabel Asam Amino
Tabel Asam Amino berikut ini bisa sangat berguna untuk membantu mempelajari mengenai senyawa ini dengan lebih baik dan jelas sebab senyawa satu ini memiliki banyak sekali manfaat bagi tubuh manusia.
Asam amino adalah nama lain dari zat wajib dan sangat penting oleh tubuh tentu saja karena senyawa ini mampu menjaga makanan dan memilih konsumsi setiap hari. Maka dari itu Anda pun harus mengimbanginya dengan makanan berprotein dan kaya asam amino.
Seperti yang Anda ketahui bahwa asam amino memiliki dua jenis utama, pertama yakni asam amino esensial. Lalu kedua adalah asam amino non esensial. Namun, dari dua jenis utama ini pun terdapat 20 jenis asam amino yang berperan penting bagi kesehatan tubuh.
Asam Amino Esensial
Asam amino esensial merupakan asam amino yang tidak berasal secara langsung dari tubuh manusia. Oleh sebab itu Anda dapat menemukan asam amino jenis ini pada makanan atau minuman. Sehingga dapat memenuhi kebutuhan akan asam amino jenis ini.
Adapun makanan yang mengandung asam amino esensial misalnya makanan nabati, seperti kacang kedelai serta quinoa. Makanan lain seperti daging merah, ayam, telur, susu, bebek, ikan, dan keju juga mengandung asam amino esensial.
Ada sembilan jenis asam amino esensial dengan manfaat pentingnya untuk tubuh, untuk memperjelas berikut ini tabel jenis-jenis asam amino esensial serta singkatannya.
Jenis-Jenis Asam Amino Esensial
Singkatan ( Singkatan Satu Huruf )
Phenylalanine
Phe ( F )
Valine
Val ( V )
Threonine
Thr ( T )
Tryptophan
Trp ( W )
Methionine
Met ( M )
Leucine
Leu ( L )
Isoleucine
Ile ( I )
Lysine
Lys ( K )
Histidine
His ( H )
Asam Amino Non Esensial
Berbeda oleh asam amino esensial, asam amino non esensial adalah asam amino yang berasal dari tubuh manusia, namun ada juga makanan yang bisa menghasilkan asam amino non esensial.
Di antaranya, yaitu kacang-kacangan, daging, ikan, dan makanan laut.
Pada dasarnya ada sebelas jenis asam amino non esensial yang memiliki fungsi hampir serupa dengan asam amino esensial. Artinya selain berasal dari tubuh manusia, asam amino esensial juga bisa berasal dari makanan.
Beberapa fungsinya yaitu untuk mencegah penuaan dini dan sebagai pengontrol suasana hati. Oleh karena itu, asam amino non esensial juga sangat berguna untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Sementara itu berikut ini tabel asam amino, sebagai tambahan jika berdasarkan kesebelasan jenis amino acid non esensial.
Jenis-Jenis Asam Amino Non Esensial
Singkatan ( Singkatan Satu Huruf )
Alanine
Ala ( A )
Arginine
Arg ( R )
Asparagine
Asn ( N )
Aspartic acid atau asam aspartate
Asp ( D )
Cysteine
Cys ( C )
Glutamic acid atau asam glutamat
Glu ( E )
Glutamine
Gln ( N )
Glycine
Gly ( G )
Proline
Pro ( P )
Serine
Ser ( S )
Tyrosine
Tyr ( Y )
Setelah melihat tabel yang ada diatas, kini sudah tahu kan apa saja yang ada di dalam asam amino. Dengan kata lain, asam amino memang memiliki fungsi yang sangat penting bagi manusia. Sehingga kita wajib untuk memenuhi kebutuhan asam amino.
Selain itu kita juga wajib mempelajari senyawa ini dengan baik. Karena memiliki peran yang sangat penting bagi kehidupan.
Itulah 20 jenis asam amino berdasarkan dari dua jenis utamanya. Sehingga itu tabel asam amino tersebut memudahkan Anda untuk mempelajari jenis-jenis amino acid lebih dalam lagi.